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コーヒーミルって必要?

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「冷めたコーヒーはまずい」とよく聞きますが、それもこの酸化が原因のひとつだと言われています。

あと、ミルの購入理由が「香りを楽しむため」「雰囲気を楽しむため」「インテリア」という方もいらっしゃいますね。
何をコーヒーに対して求めるのかは、各々違うようで。
そこがまたおもしろいんですけどね。
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コーヒーミルってなに?

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そもそも需要が少ないからなぁ……。

凝りすぎ注意

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はじめに参照
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特に「凝り性な人」と「収集癖がある人」は気をつけてー。
ちなみに私はどっちにも当てはまるよー。……うわーんっ!(泣)

コーヒーミルでも良い物だと1万円以上するし、
コーヒーメーカーに至っては高性能な物で10万円を軽く超える……。

何事も「ほどほど」が大事です。


いいですね。私は注意しましたからね。
あとは「自己責任」でお願いしますよ。

ペーパードリップってなに?

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※ここで言っている「前回」とは2010年11月17の記事のことです。
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円錐形フィルターとかバスケットフィルターもありますね。

ちなみに。
このブログ上では基本的に「ドリップ」=「コーヒーを濾して淹(い)れる方法」を指すこととします。

100円ショップのアイテムで簡単ドリップ

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2010年11月6日の記事参照
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急いでコーヒーを淹(い)れたい時に便利な品物。

まず少量の湯を入れ、10~20秒くらい「蒸らし」をしてから抽出してください。
プロフィール

川原純一

Author:川原純一
コーヒー歴5年以上の猫好き。
夢中になると徹底的に調査・収集したくなるオタク体質。
サイトも運営しています。

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